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Rudyard Kipling : Si… Tu seras un homme, mon fils (“If-”)
Poème intégral en français et en anglais : Si tu peux voir détruit l'ouvrage de ta vie Et sans dire un seul mot te mettre à rebâtir… Tu seras un homme, mon fils
Comment changer sa vie ? Solutions pour réussir, évoluer, réformer
J'ai réuni 10 conseils pour trouver la volonté d'accomplir avec succès ses ambitions et franchir certains obstacles dans sa vie personnelle et professionnelle.
Se Libérer du Mal et Changer le Monde : Notre Responsabilité
Le cynisme gouverne le monde. Certains refusent cet héritage. Y a-t-il une autre voie non idéologique, pour sortir du piège et retrouver notre Suprême Humanité ?
Vidéo de méditation et de relaxation universelle
Pratiquez 30 minutes de relaxation ou de méditation éveillée en pleine conscience. Vidéo accessible à tous les âges et à toutes les conditions physiques.
Prenez garde aux méthodes de manipulation des foules !
Un exposé sur les stratégies et les techniques de manipulation de l'opinion publique et de la société. Comme vous êtes prévenu, vous saurez vous en protéger.
Gourmandises : recettes exquises et savoureuses
Des recettes exquises de mignardises (madeleines, financiers, sablés, mini cakes, muffins) et autres gourmandises (croissants, brioche, gâteaux traditionnels, crêpes…).
- Madeleines : une recette exquise de mignardise
  Une recette personnelle géniale. Mais est-ce encore des Madeleines ? Redécouvrez-les. Elles sont dodues, fondantes, aérées, excellentes et facile à aromatiser.
- Financiers aux Amandes : une recette exquise de mignardise
  Recette personnelle parfaite. Les financiers sont savoureux, fondants et faciles à aromatiser : noisette, amande, vanille, fruits rouges, chocolat, confit, gelée
- Biscuits Sablés au Beurre : une recette exquise de mignardise
  Les meilleurs petits biscuits du monde. Le secret est dans la qualité des ingrédients et d'un beurre d'exception qui va amener toutes ses saveurs aux biscuits.
- Mini Cakes : une recette exquise de mignardise
  Cake anglais délicieux pour les vrais amateurs. Avec quelques astuces : seulement des fruits secs (abricot, figue, raisin sec flambé au rhum) et sirop d'orange.
- Muffins : une recette exquise de mignardise
  Le meilleur Muffin du monde ! Une recette personnelle géniale pour garantir une mie moelleuse, aérée et humide avec beaucoup de gout et des aromes en abondance.
- Briquettes : une recette exquise de mignardise
  Spécialité de Saint-Quentin. Un petit gâteau savoureux, très moelleux et fondant, toujours associé à un parfum : crème, gelée, fruit, arome.
- Croissants au Beurre : une recette exquise de viennoiserie
  Des VRAIS croissants ! Une texture riche et aérée, un gout franc de pâte fermentée, de beurre et de noisette, un fond croustillant et une consistance généreuse.
- Brioche au Beurre : une recette exquise de viennoiserie
  Brioche riche en saveur, au gout franc de beurre et de boulange, une texture serrée et souple, et une mie tendre. Tartinée de confiture, une pure gourmandise !
- Tère Couque (Cake Tendre) : une recette exquise de gâteau
  Cake de Thiérache avec un fondant exceptionnel, à la mie aérée, moelleuse et humide. Inutile de l'imprégner au sirop, il reste humide avec beaucoup de saveur.
- Crêpes Suprêmes : une recette exquise et gourmande
  Tout le monde sait faire des crêpes ? En fait, non ! Voici la recette parfaite de crêpes à la saveur exquise, une texture moelleuse et qui ne se déchirent pas.
- Caramel au Beurre Salé : une recette exquise de gourmandise
  Une nouvelle façon de faire facile et IMMANQUABLE. Parfaite pour fourrer des pâtisseries, macarons, choux, pâtes feuilletés, pain grillé, idéale sur des crêpes.
- Pâte à Tartiner Chocolat Noisette : recette exquise et gourmande
  Du Nutella facile à faire avec un gout bien meilleur que l'industriel. Tout se passe au mixeur : du caramel à sec, praliné, pâte de noisette et Gianduja.
- Tarte aux Pommes Amankay à la confiture de lait : une recette exquise
  Gâteau inspiré des saveurs de la Patagonie : pommes acidulées cuites à l'huile d'olive, crème à la confiture de lait, amandes caramélisées et pâte sablée exquise
- Streusel à la Crème et Cerises : une recette exquise de gâteau
  Spécialité Allemande avec sa pâte friable comme un crumble. Simple à réaliser, riche en saveur, à marier avec des fruits acidulés et une crème pâtissière.
- Strudel Viennois aux Pommes : une recette exquise de gâteau
  Une merveille. Un grand classique que j'ai adapté pour son gout typique de Strudel et sa pâte fine et un peu croquante le jour même, et moelleuse le lendemain.
- Kouglof ou Gugelhupf : une recette exquise de gâteau
  Spécialité d'Europe centrale. Ce Kouglof de base est délicieux et facile à enrichir. Il existe autant de variantes que de régions et de traditions familiales.
- Stollen aux fruits secs, épices et marzipan : recette exquise
  Gâteau traditionnel allemand servi au moment de Noël. Pain aux fruits secs, épicé et un cœur en pâte d'amande. Délicieux quand il accompagne une boisson chaude.
- Gâteau roulé : une recette exquise de gâteau
  Pas de Génoise mais un biscuit très moelleux et fondant, une texture de nuage tendre et enveloppant, d'une gourmandise inouïe, garni de crème ou de confiture.
- Tarte aux fraises : une recette exquise de gâteau
  Recette classique de tarte aux fraises sur une pâte sablée, crème pâtissière à la vanille et au rhum ambré. Tous les gouts sont équilibrés, une pure gourmandise
- Tarte à la rhubarbe : une recette exquise de gâteau
  Recette familiale avec une pâte sablée Streusel et une crème pâtissière. Très équilibrée et riche en gouts. À varier avec des fraises, pommes ou fruits acidulés
- Clafoutis : une recette exquise de gâteau
  La meilleure recette de clafoutis. Savoureux, très simple et rapide à réaliser, facile à varier. Il accompagne les fruits d'été, sucrés, acidulés et juteux.
- Tarte Universelle : une recette exquise de gâteau
  Deux bases de tarte sucrée et salée IMMANQUABLE avec presque tous les fruits à tarte ou les légumes variés. Rapide et simple à cuisiner, sans aucune technique.
- Mirabelle ou Quetsche : une recette exquise de gâteau
  Recette familiale traditionnelle de gâteau à la mirabelle ou au quetsche à base de pâte levée, cannelle et girofle, typique de la pâtisserie germanique.
- Cake au pavot : une recette exquise de gâteau
  Un gâteau à la saveur typique des pays d'Europe de l'Est réalisé avec une pâte à cake originale, très fondante.
- Riz au lait / Semoule au lait : recettes de gourmandises
  Deux desserts crémeux et onctueux si faciles et rapides à réaliser avec de nombreuses combinaisons de parfums.
Canevas d'Idée Commerciale et Valider son Modèle Économique
Un outil facile pour confronter une idée commerciale ou sa start-up innovante face à la réalité. Comprendre le modèle économique d'une entreprise pour évoluer.
10 Techniques Secrètes de Markéting pour un Produit Innovant
Comment plaire aux clients ? 10 stratégies expliquées aux entrepreneurs avec simplicité et franchise. Savoir développer l'innovation dans son produit et service.
Blog de Blagues
Une longue collection d'histoires drôles et de blagues archivées ici pour les retrouver facilement. Pour tous les gouts, tous les âges, ni sexiste, ni raciste.
Internet : articles pratiques à l'usage du webmaster
Voici plusieurs articles sur la gestion de sites web, comment se protéger des pirates et hackers, référencement, débogage, sauvegarde…
- Sécuriser et protéger son site web des attaques des pirates
  Règles très concrètes pour stopper la plupart des attaques contre un site web, des filtrages très efficaces, ainsi qu'une liste de conseils pratiques et faciles
- Comment sauvegarder et restaurer un site web et sa base SQL
  Vous n'êtes jamais à l'abri d'une défaillance de votre hébergeur ni d'un piratage qui modifierait votre site web. Êtes-vous sûr d'avoir une sauvegarde efficace ?
- Référencer un site web : les vraies réponses, la bonne méthode
  Compilation complète des règles nécessaires au référencement, indexation et positionnement de votre site web auprès des grands moteurs de recherche. Que du concret.
- Scripts et astuces de débogage PHP, MySQL, mail()
  Des bouts de codes qui vous aideront à identifier des problèmes et, peut-être, à les régler.
Mémento pratique du photographe pour de belles images
Aide mémoire de conseils pour prendre de belles photographies, réglages, styles, situations courantes, noir et blanc, retouches…
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